Le projet « Ombre commun » a vu le jour en septembre 2023 suite à la création de la mini-entreprise « O’MORVAN » ainsi que du « Groupe OMBRE » composé de 9 élèves de BTS 1 aquaculture.
Il a pour but de relancer la production d’ombre commun sur les Piscicultures du Morvan, notamment sur le site de Vermenoux.
Par la suite, les futurs ombrets seront vendus à différentes fédérations de pêche, notamment celle de la Nièvre afin de repeupler les différentes rivières locales.
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